مقالات علمية
-
شهادة أصالة المنتج PDO و شهادة المؤشر الجغرافي PGI في حقل النخيل و التمور
د.حسن خالد حسن العكيدي
-
التمور وانتاج الخمائر (خميرة الخبز+خميرة العلف)
د.حسن خالد حسن العكيدي
-
مشروع انتاج حامض الليمون من المولاس والتمور العراقية باستخدام الفطر Aspergillus niger
د.حسن خالد حسن العكيدي
-
بعض المفاهيم والأساسيات النوعية في حقل النخيل والتمور (ظـــــاهرة الانتفـــــاخ والتقـشـــر)
د.حسن خالد حسن العكيدي
-
المرشحات الطبيعية لتنقية الدبس و العصائر
د.حسن خالد حسن العكيدي
-
التمور و أنتاج العصائر و المركزات ( الجزء الاول)
د.حسن خالد حسن العكيدي
-
ترويق عصير التمر(الجزء الثاني)
د.حسن خالد حسن العكيدي
-
عملية تركيز العصائر (الجزء الثالث)
د.حسن خالد حسن العكيدي
-
تجميد التمور وظاهرة حرق التجميد
د.حسن خالد حسن العكيدي
-
دراسة إنتاج الكحول الطبي من التمور
د.حسن خالد حسن العكيدي
-
فصــل سكريـات التمــور
د.حسن خالد حسن العكيدي
-
جني وتوظيب وتعبئة وخزن بلح البرحي
د.حسن خالد حسن العكيدي
-
إنتاج مربيات التمور
د.حسن خالد حسن العكيدي
-
إنتاج الحلوى الجيلاتينية من التمور
د.حسن خالد حسن العكيدي
-
استخدام التمور ومشتقاتها في صناعة الكجب
د.حسن خالد حسن العكيدي